Quand récolter ses courges ? (et comment)
Les courges peuvent être extrêmement généreuses au potager avec des dizaines de kilos à récolter sur une seule et même saison. Mais attention, il serait trop dommage de perdre une telle quantité de nourriture à cause de gestes inadaptés. Voyons comment récolter les courges et les conserver au mieux. La durée de culture : un indicateur pour la récolte des…
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